营养不良,是指由于消化道吸收不足、生理代谢消耗过多或营养摄入不足等多种原因造成体内能量和营养素缺乏状态。在中国,很多农村地区和贫困家庭的孩子患有营养不良,影响了其身体和智力的健康发展。
营养不良会对儿童的身体和大脑功能造成损害,导致生长发育延迟、智力发育受阻、免疫力下降,容易患上各种疾病。而且,营养不良还会对青少年健康留下长期的不良影响。
针对营养不良现象,我们应该采取适当的措施。首先,加强营养宣传教育,提高家长和孩子的营养知识和意识;其次,鼓励多吃蔬菜、水果、谷物等富含营养的食物,注意膳食结构的平衡;再次,加强乳品、肉类等优质蛋白质的补充,以及维生素、微量元素等其他营养素的补充;另外,也可以通过营养改善计划等公益项目来帮助营养不良儿童。