月食是指月球进入地球影子区域时，由于地球大气的折射，月球的阳光被散射出红色和橙色，而月球表面的光线被阻挡而产生阴影。这种现象在古代常常被视为不祥之兆，如今却成为了一种科学现象的研究，在科学家和爱好者的关注下，人们对月食的认识越来越深入。
月食分为全食、半影食和偏食三种类型，其中全食是最为壮观的，一轮皎洁的圆月在地球阴影中逐渐变暗，最终完全被阴影区域覆盖而呈现出深红色或茶色，这种视觉效果是非常诡异而宏大的，很容易引起公众兴趣。
在月食过程中，人们还可以通过一些器材观测到更多细节。例如，月球进入地球影子区域的一刻，常常会产生“钻环”，这是由于地球大气对光线的折射所致。此外，月球表面的路面质地、照度、反射率等参数都会对月食的观测结果产生影响，如果有充足的设备和经验，研究者甚至可以通过月食对月球的表面进行数值模拟和探测。