牡丹江，位于黑龙江省东南部，这里既有黑龙江畔的秀美景色，也有着正宗的东北美食，许多游客来到牡丹江不仅要欣赏风景，也会想品尝美食。
牡丹江美食以烤肉、涮肉、鸡杂、菜饼、东北饺子、凉皮、手工面等为代表，给人一种独特的味觉体验。
首推烤肉，选用当地的肉质细嫩，加以特制烤肉酱，外焦里嫩，咬上一口，鲜香可口。
涮肉也是牡丹江的特色美食之一，与一般的涮肉不同，它用的是黑豆芽作为火锅底料，让人吃完后不会觉得口干舌燥。
除了烤肉和涮肉，鸡杂也是牡丹江特色小吃之一，蛋花汤中的鸡杂更是受到当地居民的喜爱。
此外，还有以菜饼、凉皮、手工面为代表的小吃，这些小吃皆是以当地的米面为制作原料，搭配上当地特有的食材和独特的口味，是不容错过的。