春分是一个非常重要的节气,而烙春饼也是春分活动中不可或缺的一部分。下面我们就来教大家如何制作美味的春饼。
材料:
- 面粉:500克
- 葱花:50克
- 姜末:10克
- 盐:5克
- 水:适量
- 油:适量
步骤:
- 将面粉倒入大碗中,揉搓至面发白。
- 加入适量的水,然后将面揉搓成面团。
- 将葱花、姜末、盐和油混合在一起,做成调味料。
- 将面团分割成小块,然后擀成饼状。
- 将调味料均匀地抹在饼状面团上,然后将面团卷成圆柱形。
- 将面团圆柱形压扁,擀成饼状。
- 在锅中加入油,等油热后将饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄后,即可捞出食用。
上面就是制作春饼的全部步骤,大家快来试试吧。不仅好吃,而且有助于增进亲友之间的感情。祝大家春分快乐!