位于广西南宁市的老谭家乡烤乳猪吸引了大批食客光顾,包括本地人和游客。这是一道集传统手艺和现代制作工艺于一身的美味佳肴。此外,该店还有许多传统美食,像竹筒饭、诺咖古、荔浦芋头粉等等都是非常受人欢迎的。
老谭家乡烤乳猪的招牌菜烤乳猪需要将整头猪用特制的调料腌制12小时以上,再放入烤箱中制作。这种烤乳猪外皮金黄酥脆,内肉肥而不腻,入口滑嫩。顾客们不仅可以品尝到美食还可以一边观看打猪较量的过程。此外,店内装修也很有特色,以农家乐为主题,简单而有情趣。总的来说,老谭家乡烤乳猪是广西南宁市不可错过的餐饮体验之一。