花枝是什么？生活中你吃过哪些？

花枝就是甲壳类动物--乌贼的身体部分。

早在唐朝时期，鲜花枝就已是一道家喻户晓的海鲜美食。它制作简单，洁净便捷。花枝烤、花枝丸、花枝炒、清蒸花枝等各种吃法，独特的口感和鲜美味道让人难以忘怀，并被广为流传和推崇。

如今，市面上越来越多花枝相关美食问世，比如花枝丝、花枝丸、花枝仔饭等等。花枝是一种蛋白质含量高、营养价值丰富的食材，适当食用有助于健康。