滨州美食不仅最有名的就是哈尔滨红肠，而且还有许多其他惊喜之处。滨州拥有丰富的自然资源、优质的农产品、深厚的地域文化。这里的美食不但香味四溢，色香味俱佳，而且呈现出独特的味道和极高的食用价值。
滨州特色小吃之一就是麻花，这是一种独具滨州特色的面食糕点。麻花香甜酥脆，入口即化，一口咬下去令人沉迷。此外，还有枣片、糖糕、牛肉面、黑面筋、葱油饼、牛肉包子等等让人流口水的美食。
滨州以其烧烤文化赢得了良好的美食声誉，各种烤串、烤鱼等等在这里都能尝到。滨州烤肉，是全市最为著名最具特色的美食之一。它依据肉类生长的时令变化，选用优质原料，加上烤肉的奥妙技巧，在滨州地区皆享有盛名。吃着烤肉，喝着啤酒，晚上的街头洋溢着欢快的气氛。
除了小吃和烤肉，滨州的饭店也不容小觑。一米粥、炖菜和精品小炒等特色菜品，能让人在舌尖上尽情享受美味，滋味美不胜收。