鹅蛋怎么吃去风湿?或许这是一道古老的偏方,但它不仅受到了老年人的青睐,现在越来越多的年轻人也在趋之若鹜。鹅蛋怎么吃才能去风湿呢?下面我们给大家介绍一种既美味又健康的食疗食谱。
鹅蛋汤
鹅蛋汤是一道营养丰富、美味可口的食疗佳品。它可以改善风湿病症状,增强体质,有益于身体健康。
材料:
- 鹅蛋2个
- 猪膘100克
- 生姜3片
- 盐、味精适量
做法:
- 将鹅蛋煮熟,去壳备用;
- 猪膘去皮洗净,切成小丁;
- 生姜去皮,切成片;
- 将猪膘和生姜放入锅中,加水适量,煮沸后转小火炖煮30分钟;
- 待汤汁变浓稠时,放入鹅蛋,煮开几分钟;
- 最后加入盐和味精调味,煮沸即可。
注:这道鹅蛋汤每周食用1至2次即可。适合风寒病人和身体虚弱、抵抗力差的人食用。