嚼滋味、肉香味俱佳的「甏肉干饭」你吃过了吗？

在中国的山东省有一道垂涎已久的美食——「甏肉干饭」。它是将五花肉切成小块，用油和料汁煸炒，再加上葱姜末翻炒至出豆油，最后和米饭混合在一起，口感嚼滋味、肉香味俱佳，十分美味。

甏肉干饭的历史可以追溯到明朝。相传有位宿儒去拜访一个有名的学者，请他到酒楼品尝饭菜。这位学者品尝了「甏肉」后，大为赞赏。从此，这道菜就被各地人所知，并加入到酒楼菜单中，而后来配上米饭后，成为了现在大家热爱的甏肉干饭。

爱吃肉的朋友们一定不要错过这道美食。如果你还没有品尝过，那么就抓紧时间去山东一探究竟吧！