邢小红告诉你葡萄酒的正确喝法

邢小红是一位在葡萄酒领域有着多年经验的专家，今天她给大家分享一些葡萄酒的正确喝法。

首先是选择白酒还是红酒。在通常情况下，白葡萄酒适合低脂肪食物，比如海鲜、沙拉、奶酪等等，红葡萄酒适合高脂肪食物，比如红肉、奶酪、巧克力等等。

然后就是选择酒杯。各种葡萄酒都应该使用自己专门的酒杯，尤其是红酒，选择合适的酒杯，能更好地展现出葡萄酒的香气。

接下来是倒酒。倒酒时，要站在餐桌边缘，将酒瓶倾斜45度，慢慢倒入酒杯。倒入量一般为酒杯容量的1/3到1/2，这样能让葡萄酒的香气更好地散发出来。

最后是品尝。品酒时先用视觉感受葡萄酒的颜色和透明度，再用鼻子品尝葡萄酒的香气，最后再用舌头品尝葡萄酒的口感。