糯米糕是广东省流行的传统美食之一。它以糯米、芋头、红薯等多种食材为主料,加工而成。糯米糕口感软糯,甜而不腻,别有一番风味。
现在,糯米糕也流行到了国外。有一道风靡中国的糯米糕做法——快手糯米糕。用微波炉烤制,简单快捷,外形独特,口感软糯。材料简单易得,制作简单,家庭制作也非常方便。
材料:
- 糯米粉:150克
- 白砂糖:100克
- 花生油:50克
- 水:250毫升
制作步骤:
- 糯米粉放入盆中,加入适量水,搅拌均匀成糯米浆。
- 将白糖放入糯米浆中,继续搅拌均匀。
- 加入花生油,再次搅拌均匀。
- 将糯米浆倒入微波炉转盘中央,用800瓦微波炉加热3分钟。
- 将烤出来的糯米糕取出,切成块即可食用。
快手糯米糕不仅好看,而且简单易学。你也可以试着制作一下,给家人、朋友一些不一样的味道。欢迎大家分享你的制作经验。