桥墩月饼(【桥墩月饼】浓郁传统风味，别样的味觉享受)

每年的中秋节，各大品牌都会推出自己的月饼产品。而其中，最具代表性的当属桥墩月饼了。但是，什么是桥墩月饼呢？其实，它是指由江苏无锡市的桥墩镇制作的月饼，最早可以追溯到清朝中叶。

桥墩月饼选用优质小麦粉、时令果料等原材料，每个品种的馅料都有不同的制作工艺和讲究。口味浓郁，包括鲜肉、鲜肉蛋黄、五仁、豆沙、绿豆蓉等多种口味，一个个精致的造型、浓郁的油脂香气、酥松细腻的口感，深受广大消费者的喜爱。

而能让桥墩月饼脱颖而出的一个最大特色，就是由于其选用的都是传统工艺来制作，口味更加的地道。同时，生产的过程十分考究，所以其口感和制作不难达到高水平。作为中国传统的食品文化，桥墩月饼既满足了不同口味的需求，更传承了民族的独特文化精髓。

桥墩月饼尤为推荐，无论是品尝还是赠送亲友，都是别样的味觉享受。在中秋佳节，吃到正宗无锡桥墩月饼，别有一种滋味。