南瓜饼怎么做？

南瓜是秋季的传统食材之一，制作成香甜可口的南瓜饼更是受到广大食客的喜爱。下面就为大家分享一份简单易学的南瓜饼制作方法。

材料：

• 南瓜：500克
• 面粉：300克
• 鸡蛋：1个
• 白糖：适量
• 牛奶：50毫升
• 食用油：适量

制作步骤：

1. 将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥状。
2. 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和南瓜泥混合搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄即可。
4. 煎好的南瓜饼可根据个人喜好加入适量食用油，增加口感。
5. 最后，取出南瓜饼放入盘中，可撒上适量白糖进行装饰。

南瓜饼煎好后，外酥内软，香甜可口，口感十分诱人。不仅可以作为早餐或下午茶的点心，也是款适合家庭聚餐的甜品。赶紧动手试试吧，保证让您的味蕾沉醉在南瓜的香甜之中！