地沟油，这几年一直是食品安全的热门话题。随着食品安全意识的提高，人们逐渐拒绝食用地沟油，但是地沟油依然在某些餐饮场所和食品生产企业非法存在。
地沟油的制作过程非常恶心令人发指——收集了市民排放的废油，加入一些化学物质并反复翻炒，最终就制成了色香味俱佳的地沟油。
那到底有多少地沟油在流通呢？记者进行了一次实地调查，并进行了秘密拍摄：
记者发现，地沟油非常常见，很多小餐馆，旅游区，夜市摊点都在使用。而它的价格也很高昂，一斤地沟油的售价甚至高达千元！
那么，为什么地沟油的价格这么高呢？原来，这些地沟油通过各种渠道混入正常的食品生产中，而价格也因此水涨船高。
记者提醒大家，要做到“四不”，不去吃走出去的小饭店、不吃低档小餐馆、不吃没有证照的小饭店、不吃无标签、无说明的油、盐、酱菜。