当你看到市场上那些单一千篇一律的蛋糕时，是否想动手自己做点更精致美味的小点心呢？不妨来试试这款爱情木瓜马芬吧！
1. 食材清单：
木瓜泥100g
鸡蛋2个
细砂糖80g
低筋面粉120g
泡打粉1小匙
食用油40g
淡奶油适量
2. 烤马芬的基本做法：
（1）将鸡蛋打入搅拌好的细砂糖中，混合均匀，加入木瓜泥和40g食用油，再次搅拌均匀。
（2）将低筋面粉和1小勺泡打粉混合，筛入蛋液中，慢慢搅拌均匀，不要搅拌过度，以防止面筋伸展过度影响口感。
（3）分次倒入马芬杯中，不要超过八分满，放入约160度的烤箱，烤制约20分钟。
（4）取出后稍微晾凉，加入淡奶油装饰即可。
3. 为什么是爱情木瓜马芬？
这款马芬口感细腻松软，质地绵密，味道清香甜美，色彩艳丽，是许多爱好DIY的小伙伴心中的必备佳品之一。而木瓜不仅具有很高的营养价值，还有元气、福寿的神奇寓意，所以不妨在爱情的季节里挑战一下这款美食吧！
