文心兰,又称石豆兰,原产于热带亚洲和大洋洲地区,如今已被引进中国,成为许多人喜欢养护的植物之一。
文心兰的生长喜好温暖、潮湿、半阴环境。在养护方面,需要留意以下几点:
- 文心兰需要有一定通风条件,但不能吹到强风。
- 水分方面,需要保持土壤湿润程度适中,不能干燥也不能过湿。
- 适量施肥,每月一次左右的施肥就可以了。
文心兰的叶子可食用,一般为成年植物的新芽,煮熟后即可作为蔬菜来食用。其味道鲜美,口感清脆,还具有一定的药用价值。不过,需要注意的是,新芽放置时间不能过久,最好在采摘后当天食用,以免影响食用效果。