离岛生活，最大的乐趣就是让孩子们学会自己动手、自己思考。在七零海岛，主打“DIY海岛美食”的一道菜就格外受欢迎，那就是——“自制冷餐”，它是孩子们自己从海岛上寻找食材、加工、摆盘的力作。
孩子们喜欢自己动手，在加工的过程中获得满满的成就感。在辣味蛋黄酱雕花时，孩子们的耐心和细致让在场的大人都赞叹不已；在亲手煮制肉汁蛋糕的时候，孩子们的聪明才智展露无遗。
更棒的是，孩子们对于食材的认知也随着自己的探索不断加深。他们不再只是在超市货架前挑选标签鲜艳的食物，而是会主动寻找到季节当中最美味的食材，例如海胆、鲜虾、新鲜野菜等等，尝试各种不同的搭配和变化，让自己的口感体验也越来越丰富多彩。
七零海岛的孩子们，染上了自然、野趣、纯真的精神，变得机智、勇敢、自信，让我们感到无比欣慰和自豪！
