面包怎么做(手把手教你做面包：简单易学)

面包是很多人最爱的一种早餐食品，而有时你发现你的面包不够好吃或者太贵了，所以学会制作自己的面包是很有必要的。下面我们就来一起手把手教你学做面包。

做面包的主要材料有：面粉、酵母、盐、水。而做面包的步骤需要冷藏、揉面、发酵、烘烤四大过程，简要的步骤如下：

1. 将热水和酵母混合，等待3~5分钟至酵母起泡
2. 在缸中加入面粉、盐和起泡的酵母水，揉到形成湿面团
3. 用保鲜膜盖好面团，放在冰箱中冷藏24小时，让面团充分发酵
4. 取出面团，揉面压几下，再包好面团醒发1~2小时
5. 将面团放入预热好的烤箱烤制即可

注意：在做面包的过程中，每个步骤的细节都非常重要，比如面粉的筛选、揉面的力度和时间、醒发时间等，都会影响面包的口感和香味。

做面包需要耐心和勇气，但会让你品尝到更好的口感，而且制作过程也非常有趣。如果你也想尝试做面包，请不要犹豫，也许你的下一个“生意”就是做面包了。