想要过个清凉的夏天,来一份可口的自制冰淇淋吧!今天,小编就教大家一个5分钟学会的自制冰淇淋简易做法。
所需材料:
- 淡奶油 1/2 杯
- 炼乳 1/2 杯
- 香草精 1/4 小勺
- 果酱适量
步骤:
- 将淡奶油打至六分发(可以通过打出的气泡看出膨胀程度)
- 加入炼乳,再打至八分发。
- 加入香草精,搅拌均匀。(如果你喜欢巧克力口味,可以在这里加入巧克力酱或者可可粉)
- 取出盛放冰淇淋的容器,将搅拌好的淡奶油倒入
- 在淡奶油表面涂上果酱,用牙签描绘些许花纹,让口感更佳。
- 放入冰箱冷冻室,最好冷冻 4 小时以上,以免冰淇淋出现晶体。
完成啦!这样可口的自制冰淇淋,快来尝尝看吧!