小米粥(【美食】如何做一碗美味营养的小米粥？)

小米粥是一种简单却营养丰富的食品，特别适合早餐或夜宵。今天我们来教您如何制作一碗美味又营养的小米粥。

材料：

• 小米
• 水
• 冰糖或白糖
• 其他辅料可根据个人口味自行添加

步骤：

1. 将小米淘洗干净，加入适量水泡30分钟至1个小时；
2. 将小米和泡水一起倒入锅中，开火煮开，转小火慢慢煮；
3. 不断搅拌防止煮粘锅底，等小米煮烂且糊化，加入适量糖搅匀即可

不过，如果您想做出更有口感的小米粥，可以在煮粥的过程中加入其他材料，例如红枣、桂圆、花生、桂皮等等，都可以让小米粥更加香甜可口。