小米粥是中国南方非常常见的一种早餐，它以小米和水为主要材料，口感温和，易于消化，十分受人欢迎。但是很多人都想知道，小米粥的热量到底有多少？吃多少才算健康呢？
首先，我们来看一下小米粥的营养成分。根据权威数据显示，每100克小米粥含有热量31.1千卡，碳水化合物6.14克，蛋白质0.8克，脂肪0.12克，纤维0.2克，以及多种维生素和矿物质。
那么，吃多少小米粥才算健康呢？从热量的角度来看，如果你想减肥的话，每次喝一小碗即可，但是如果你是早餐的话，大约需要300-400毫升，搭配一些配菜如咸鸭蛋或油条会更加美味，也更加符合中国人的口味。如果你需要额外的能量，可以根据自己的需求增加碗数，但是要注意每天总热量的摄入量，以免超标。
小米粥不仅美味，而且营养丰富，但是如果你需要控制体重，那么每次喝一小碗即可，否则则可以增加摄入量，搭配适当的配菜，享受更加健康的早餐生活。
