馒头是中国一道非常受欢迎的主食,尤其是早餐,简单方便又美味。今天,我们将教你如何制作美味可口的馒头。
材料:
- 中筋面粉500克
- 酵母粉6克
- 白糖30克
- 水250克
步骤:
- 将中筋面粉放入盆中,加入白糖和酵母粉,混合均匀。
- 轻轻地倒入水,揉成面团。
- 将面团揉好后推一边,盖上盆盖,发酵至2倍大。
- 将面团放在案板上,用力揉搓3-5分钟,将面积充分搓开放松。
- 将搓好的面团分成大小一致的小剂子,揉成圆球状。
- 将揉好的圆球用手稍微按压一下,放到蒸锅内,蒸20分钟左右,即可出锅。
- 香喷喷的馒头做好了!
馒头是中国一道非常受欢迎的主食,尤其是早餐,简单方便又美味。今天,我们将教你如何制作美味可口的馒头。
材料:
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